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Der digitaler Bradley Raucherofen mit 4 Etagen Elektroräucherer ist ein programmierbarer Räucherofen. Temperatur und Räucherzeit werden auf dem digitalen Display eingestellt, der Rest geschieht automatisch! Diese Raucherofen kann sowohl heiß als auch kalt rauchen wenn Sie den optional erhältlichen Cold Smoke-Adapter verwenden.
Ich benutze diesen Smoker schon seit Jahren ohne Probleme! Der Bradley-Smoker mit 4 Et ist groß genug für den normalen Gebrauch. Aber wenn Sie ein Schwein schlachten, ein Restaurant oder eine Lachsfarm betreiben, nehmen Sie besser das Raucherofen mit 6 Etagen! Das Bradley 4-rack digital Raucherofen funktioniert wirklich gut. Alles ist einfach zu bedienen und zu reinigen, die losen Teile und Roste sind spülmaschinenfest und die Rauchablagerungen können im Inneren bleiben; Nach Angaben des kanadischen Herstellers wird dadurch das Aroma verstärkt. Ich selbst bin einfach zu faul, das Innere jedes Mal zu reinigen. Ich empfehle, schmutzige Flecken von ausgetretenen Säften und Fett zu entfernen, die anfangen können zu stinken, was für Ihr Fleisch, Ihren Fisch, Ihr Gemüse, Ihren Käse oder was auch immer Sie räuchern, nicht gerade angenehm ist! Der einzige Nachteil ist, dass die Temperatur beim Einstellen manchmal von Celsius auf Fahrenheit zurückspringt, aber daran gewöhnt man sich schnell. Ein schöner und praktischer Smoker, an dem Sie, Ihre Familie und Ihre Freunde ihre Freude haben werden!
Die wichtigsten Eigenschaften, die den Original Bradley Smoker von anderen elektrischen Bradley-Rauchern unterscheiden, sind:
Temperaturregelung: digital mit Berührungstasten
Ein- und Ausschalten: manuell mit einem Fingertipp; Rauch- und Heizzeit können separat digital eingestellt werden
Anzahl der Rauchstufen: 6 Racks
Kerntemperaturanzeige: nicht integriert
ohne Blue-Tooth-Verbindung
silbergraue Tür, der Rest ist schwarz
Abmessungen des Raucherbereichs (BxTxH in mm) : 380 x 290 x 650
Außenmaße (BxTxH in mm) : 430 x 370 x 800 – 610 mm breit einschließlich des Rauchgenerators
Gewicht des Rauchers und der Verpackung : 24kg
Freie Rauchfläche und Fassungsvermögen : 495mm freie Rauchhöhe über der Fettauffangschale, insgesamt 37500 cm3
Raucherbereich mit 4 Regalen : 1452 cm2
Garantie: 2 Jahre. Die Bradley-Räuchergeräte sind für den Hausgebrauch bestimmt
Oberfläche innen: Edelstahl
Äußere Ausführung: epoxidbeschichteter Stahl und silbergraue Tür
Leistung des Heizelements: 500 Watt
Leistung des Rauchelements: 125 Watt
Räuchergitter : 4 Gitter aus verchromtem Stahl
Spannung : 220/240 Volt
mit CE-Zeichen
Weitere Informationen
Weitere Informationen
SKU
580002
Gewicht
24.000000
EAN
0689796990308
Marke
Bradley Smoker
Farbe
Grau
Material
Rostfreier Stahl
Länge
47
Breidte
51
Höhe
85
Bewertungen
Je suis novice dans ce type de cuisson
Rating
100%
Plus qu un fumoir ce sytème permet une cuisson basse température précise
Système automatique ultra précis Grâce au réglage du temps de cuisson, de la température du four et de la durée de fumage, besoin de beaucoup de surveillance !
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