Vinuovo

Bradley Smoker : Rauchgenerator

225,00 €
Dieses Produkt erwarten wir wieder auf Lager am 03/10/2022
SKU
580005
Der Rauchgenerator von Bradley bietet die Möglichkeit jeden kleinen Raum in eine Räucherkammer zu verwandeln, aus rostfreiem Stahl, aus zwei Teilen.

Bradley Smoker : Elektrischer Rauchgenerator

Kostenlose Lieferung in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Luxemburg und Frankreich (Festland) !

Der Rauchgenerator von Bradley ist ein sehr flexibles Gerät, das die Möglichkeit bietet, jeden kleinen Raum oder Schrank in eine Räucherkammer zu verwandeln. Die Einheit besteht aus zwei Teilen. Der Raucherzeuger ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, und erfüllt dieselbe Funktion wie der Rauchgenerator des Original Bradley Smokers - er füllt alle zwanzig Minuten eine Bisquette in das Heizelement nach. Das Design des Rauchgeneratorerzeugers erinnert an ältere Bradley Smoker-Modelle. Dies ist nun kein Problem mehr, da sich die Bedientasten auf einen Ein/Aus-Schalter beschränken und eine Taste für den Biskuitvorschub verwendet wird, um den ersten Biskuit auf den Brenner zu legen. Die Bisquetten werden dann automatisch nachgefüllt.

Der zweite Teil des Geräts besteht aus einer Edelstahlplatte mit einem verstellbaren Ring, auf den der Raucherzeuger mit zwei Lippen aufgesetzt wird. Dadurch kann der Rauchgenerator zur Reinigung und Lagerung leicht von der Frontplatte abgenommen werden. Die Frontplatte ist dazu bestimmt, dauerhaft an dem Dachboden befestigt zu werden, den Sie zum Rauchen verwenden.

Das Bild zeigt den Rauchgenerator, der mit der Stahlplatte des Adapters verbunden ist, und der verstellbare Adapterring ist ebenfalls abgebildet. Im angeschlossenen Zustand passt die Wand der Rauchkammer zwischen die Platte und den Ring.

Der Bradley Smoke Generator verwendet Bradley Flavour Bisquettes und ist besonders für das Kalträuchern geeignet. Wenn die isolierten Räucherkammern mit den anderen Adaptern verbunden werden, entsteht ein Wärmestau, der das Kalträuchern behindert. Allerdings ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Ihre selbstgebaute Räucherkammer ein wesentlich größeres Volumen hat und nicht isoliert ist. Daher ist ein Wärmestau in der Räucherkammer unwahrscheinlich, und wenn die Umgebungstemperatur niedrig genug ist - unter ca. 28 °C -, ist auch das Kalträuchern kein Problem. Für andere Bradley Smoker Modelle empfehlen wir die Verwendung des Cold Smoke Adapters zum Kalträuchern.

Um einen eigenen Smoker zu bauen, können Sie auch eine alte Gefrierkiste verwenden, die aufrecht gestellt wird und deren Deckel als Tür dient. In die Seite wird ein 11 cm langes Loch für den Adapter und in die Oberseite eine Öffnung für den natürlichen Luftzug in der Kiste gebohrt. Bei diesem Konzept ist es wichtig, auf die Qualität der geräucherten Produkte zu achten und zu vermeiden, dass der Rauch zurück in den Raucherzeuger gezogen wird.

Eine Zeichnung zum Bau einer eigenen Räucherkammer liegt dem Raucherzeuger bei.

Bradley-Raucherzeuger werden häufig von kleinen unabhängigen Herstellern von geräuchertem Schinken, Speck und Lachs verwendet. Wir haben viele Benutzer in Europa, die ein erfolgreiches Räuchergeschäft mit einem oder mehreren Bradley-Raucherzeugern betreiben.

Dieses Produkt wurde 2003 mit dem begehrten Vesta Award ausgezeichnet, ganz zu schweigen von den vielen Auszeichnungen, die die Nutzer selbst seither erhalten haben.

Eigenschaften:

  • Ausführung: gebürsteter Edelstahl
  • Leistung des Rauchgenerators: 125 Watt
  • Stromzufuhr: 220 - 240 Volt – 50 Hz 2.5 Amps
  • Abmessungen: 180B x 180D x 230H und 570 mm Breite mit dem Durchführungsrohr
  • Garantie: 2 Jahre
  • Gewicht : 4.54 kg

Weitere Informationen

Weitere Informationen
SKU 580005
Gewicht 6.000000
EAN 0689796990117
Marke Bradley Smoker
Farbe Schwarz
Material Verschiedene Materialien
Länge 320
Breidte 660
Höhe 360

Bewertungen

Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Bradley Smoker : Rauchgenerator
Ihre Bewertung
© Copyright 2022 - Vinuovo | entwickelt von Amitix