BARBECUE EXPO - Mars 2020

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  • Par Audrey
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BARBECUE EXPO - Mars 2020

Du 20 au 22 mars, venez découvrir l'univers du barbecue grâce à la 1ère édition de BARBECUE EXPO. Ces retrouvailles festives se dérouleront au Paris Event Center, Porte de la Villette.

BARBECUE EXPO - Le premier salon 100% dédié à l'univers du barbecue !

L’équipe de VINUOVO est heureuse de vous annoncer sa participation au seul salon 100% dédié à l’univers du barbecue, pour la première fois en France. Ce salon est ouvert au public ET aux professionnels.

Loin du simple équipement d’été qu’on utilise pour les grillades et les brochettes, le barbecue est un équipement qui pourra vous accompagner tout au long de l’année. Déjà extrêmement populaire aux États-Unis ou au Canada, la tendance est en plein essor en France, et devient de plus en plus appréciée par le grand public et les professionnels ! Que ce soit en été ou en hiver, pour du sucré ou du salé, pour cuire de la viande ou des légumes, c’est l’outil qu’il vous faut, au même titre qu’un four traditionnel !

A cette occasion, nous aurons le plaisir de vous retrouver sur notre stand EXT.4 et vous présenter le traditionnel BRAAI : barbecue en provenance d’Afrique du Sud, les fumoirs BRADLEY SMOKER et ses bisquettes aux différentes saveurs mais également les fours à bois en fonte ultra design de chez MORSO et les braséros de la marque REMUNDI.

Notre « Chef Vincent » se fera un plaisir de vous proposer des démonstrations culinaires.

 

Voici quelques exemples de ses "créations" : D'autres vidéos sont visibles sur notre chaine YouTube : VINUOVO

 

Marché de Noël 2019 - Le Creusot (71)


 

 

Utilisation fumoir Bradley Smoker Smart Smoker 10 étages


 

 

Cuisiner au Braai BI 1200 : Gratin de pommes de terre au camembert, échine de porc et poivrons, différents légumes, boulettes...


 

 

Cuisiner au Braai FS 1200 : Apéritif original : pain grillé au beurre aromatisé aux épices


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