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Bradley Smoker Fumoir Bradley Digital 4 étages
Fumoir Bradley Digital 4 étages
€555,00 €525,00

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Fumoir Bradley Digital 4 étages

Marque: Bradley Smoker
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Fumoir Bradley Digital 4 Racks

Le fumoir Bradley est un fumoir unique, vendu avec son générateur de fumée, dans lequel les bisquettes aux différentes essences sont brûlées pendant 20 minutes. La température ne varie pas. Les fumoirs numériques de Bradley sont capables de fumer à la fois à chaud et à froid. Il est recommandé d'utiliser pour fumer à froid, l'adaptateur pour fumée froide.

Pour le fumage à chaud, la chaleur pour la cuisson est générée par la résistance électrique, commandable de manière indépendante depuis le panneau de contrôle. Le contrôle de la température dans le caisson de fumage s’effectue aussi via le panneau programmable situé à l’avant du générateur de fumée. L’écran programmable permet un contrôle précis du processus de fumage en contrôlant trois paramètres distincts:

Ce fumoir utilise un système d'alimentation automatique avec les bisquettes. Le fumoir Bradley Smoker permet de contrôler facilement la température du caisson et le temps de cuisson. Il est équipé d'un timer. Ce fumoir est composé de 4 étages amovibles.
Ce fumoir électrique est idéal pour fumer un saumon ou cuire une viande avec un gout fumé.
Peu importe votre métier, votre passion. Ce fumoir répondra à tous vos besoins et attentes.

  • Dimensions intérieures (en mm) : 380L x 290l x 650H
  • Dimensions extérieures (en mm) : 430L x 370l x 800H – 610L avec générateur sur le côté
  • Poids Produit + colis : 19kg
  • Zone de fumage / Capacité : 495mm de hauteur de fumage utilisable au-dessus du bac d'égouttage 37500m3
  • Surface de cuisson : 1452cm2
  • Garantis 2 ans. Les fumoirs Bradley sont destinés à un usage domestique
  • Construction intérieure : Acier inoxydable poli
  • Construction extérieure : Acier inoxydable
  • Résistance de cuisson : 500 Watts
  • Résistance de fumage : 125 Watts
  • Racks ajustables : 4 racks en chrome plaqué
  • Energie : 220/240 Volts ( 50 Hz 2.5 Amps)
  • Approuvé CE pour utilisation dans l'Union européenne
  • Numéro d'article : BS611EU
  • SKU : 580002
  • EAN : 0689796990308

 

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Spécifications
Produit
Numéro de l'article:BTDS76CE
EAN:0689796990308
SKU:580002
TVA:20%
Poids:26000
Évaluations
5,0/5
average of 2 review(s)
Par: hernalsteens beatrice
Date: 05/10/2020

ce fumoir est vraiment génial hier ,j'ai fais mes cuisses de poulet dedans le fumage etait très bien fais mais la cuisson pas mis assé de temps,s'arrête automatiqhement une fois le temps écoulé la seule choses a surveillée c'est les palets qui sont brulé et changée l'eau,sinon genial je regrette pas mon achat et le recommande vivementj'espère que sa va continuer comme sa.en plus service rapide

Par: jonathan perreaux
Date: 10/02/2020

Je suis novice dans ce type de cuisson
Plus qu un fumoir ce sytème permet une cuisson basse température précise
Système automatique ultra précis Grâce au réglage du temps de cuisson, de la température du four et de la durée de fumage, besoin de beaucoup de surveillance !
Seule remarque négative => il n est pas accompagné d un vrai guide d explication Sur comment préparer un fumage

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