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Fumoir Bradley Digital 6 étages

699,00 €
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SKU
580001
Le fumoir Bradley Original à 6 étages est un fumoir unique vendu avec son générateur de fumée qui vous permettra de fumer à chaud ou à froid.

Fumoir Bradley Digital 6 étages

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Le fumoir Bradley est un appareil de fumage, vendu avec son générateur de fumée, dans lequel les bisquettes Bradley aux différentes essences sont brûlées pendant 20 minutes sur un élément électrique appelé « Bruleur ».

La température ne varie pas. Ce fumoir électrique Bradley digital vous permet de fumer à chaud.

Pour le fumage à chaud, la chaleur pour la cuisson est générée par la résistance électrique, commandable de manière indépendante depuis le panneau de contrôle. Le contrôle de la température dans le caisson de fumage s’effectue aussi via le panneau programmable situé à l’avant du générateur de fumée. L’écran programmable permet un contrôle précis du processus de fumage en contrôlant trois paramètres distincts :

Vous souhaitez fumer à froid, comme par exemple, fumer du saumon? Nous vous conseillons d'associer l'adaptateur de fumage à froid.

Ce fumoir utilise un système d'alimentation automatique avec les bisquettes. Ce fumoir Bradley Digital permet de contrôler facilement la température du caisson et le temps de cuisson. Il est équipé d'un timer. Ce fumoir est composé de 6 étages en série et d’une capacité de 108 litres. Il est fourni avec un livre de recettes et une notice d'utilisation, de cuisson et d'entretien.

Il est idéal pour fumer un saumon ou cuire une viande avec un gout fumé.
Peu importe votre métier, votre passion. Ce fumoir répondra à tous vos besoins et attentes.

  • Dimensions intérieures (en mm) : 380L x 290l x 840H
  • Dimensions extérieures (en mm) : 430L x 370l x 990H – 610L avec le générateur de côté
  • Poids Produit + colis : 30kg
  • Zone de fumage / Capacité : 673mm hauteur utilisable au-dessus du dripper 56250 cm3
  • Surface de cuisson : 2178 cm2
  • Garanti 2 ans. Les fumoirs Bradley sont destinés à un usage domestique
  • Construction intérieure : Acier inoxydable
  • Construction extérieure : Aspect peint en acier inoxydable
  • Résistance de cuisson : 500 Watts
  • Résistance de fumage : 125 Watts
  • Racks ajustables : 6 racks en chrome plaqué
  • Energie : 220/240 Volts ( 50 Hz 2.5 Amps)
  • Approuvé CE pour utilisation dans l'Union européenne
  • Numéro d'article : BTDS108CE
  • EAN : 0689796990322

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SKU580001
Poids30.000000
EAN0689796990322
MarqueBradley Smoker
CouleurGris
MatériauMultiple
Longueur47
Largeur51
Hauteur105

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