Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Blog Tuin inrichting
Hoe zorgt u voor schaduw op uw balkon?

Hoe zorgt u voor schaduw op uw balkon?

  • 02, Maart 2020

Schaduw op uw balkon kan soms lastig zijn, zeker wanneer u huurder bent of wanneer u rekening moet houden met de eisen van een vereniging van eigenaars en niet in de muren mag boren! In deze blog post geven wij u tips en ideën om toch schaduw op uw balkon te creëren.


Lees meer

Meer blog artikelen

Hoe maakt u zelf een pergola?

  • 19, Februari 2020

Zelf een pergola maken is niet zo moeilijk als het lijkt! Als u een beetje handig bent dan kunt een pergola makkelijk zelf maken. In deze bl

Lees meer

Soms is het gewoon tijd voor iets nieuws… Vinuovo!

Soms is het gewoon tijd voor iets nieuws… Vinuovo!

Iets nieuws kan iets kleins zijn, of iets groots, tastbaar of voelbaar… Vinuovo staat voor het nieuwe in het leven, iets waar u blij van wordt of iets waarmee u uw leven een compleet andere wending geeft of een nieuwe passie ontdekt!
Vinuovo houdt u op de hoogte van trends in het buitenleven, van meubels tot outdoor cooking, en in het interieur, waarbij we af proberen te wijken van de gangbare paden. Wij zijn continue op zoek naar nieuwe dingen en werken onze eigen ideeën uit, in eigen atelier, of samen met onze leveranciers. Kijk en volg onze blogs om op de hoogte te blijven!

Waarom Vinuovo?

Graag vertel ik u persoonlijk hoe Vinuovo ontstaan is en wat de filosofie achter Vinuovo is.
In het begin van de jaren 2000 is het eigenlijk allemaal begonnen met de Braai; een bijzondere zuid-afrikaanse barbecue op hout, die zowel buiten in de tuin als binnen in huis geplaatst kan worden. Deze zeer veelzijdige barbecue, een complete (buiten)keuken eigenlijk, is en blijft nog steeds mijn grote passie!
We hadden destijds een oude boerderij in Frankrijk gekocht, met veel binnen en buitenruimte, en dat moest natuurlijk allemaal gerenoveerd en ingericht worden. De Braai was een van de eerste projecten in onze tuin. Maar u weet hoe dat gaat, dan staat de Braai op zijn plaats en dan moet daar eigenlijk toch wel een mooi terras bij... en een tuintafel natuurlijk, en mooie comfortabele tuinstoelen!
En dan zit je eindelijk lekker, maar wel vol in de franse zon... dus een pergola en een paar schaduwdoeken om ook in de zomer lekker overdag te kunnen lunchen zonder weg te vluchten voor de brandende zon! Een mooie schutting erbij, een paar mooie, handige plantenbakken, op wieltjes natuurlijk om vorstgevoelige planten in de winter makkelijk naar binnen te kunnen rijden, en ga zo maar door!

En zo is het allemaal begonnen; we wilden mooie, functionele dingen voor het intérieur en voor buiten in de tuin. Lekker voor ons zelf, maar ook om gezellig met vrienden en familie van het leven te kunnen genieten! Kwaliteit is van groot belang voor de collectie van Vinuovo; in het begin hadden we niet altijd het geld om te investeren in iets goeds, dus kochten we ook maar een goedkopere pergola om toch wat te hebben. Zo'n wiebelig ding van de bouwmarkt. Deze koste toch een paar 100 euro, en toen die net klaar was kregen we een storm, en die pergola lag 20 meter verderop in de wei! Doodzonde van het geld natuurlijk, zeker als je daar op dat moment toch al niet veel van hebt. En dus ben ik op zoek gegaan naar kwaliteitsproducten, voor een goede prijs, om er zeker van te zijn dat we van ieder product jarenlang konden genieten!

Verder ben ik iemand met veel ideeën (soms te veel) en hierdoor werk ik veel samen met onze leveranciers om nieuwe produkten, of combinaties daarvan, uit te denken en aan onze collectie toe te voegen. Uiteraard krijgen wij ook veel vragen van klanten, die iets zoeken maar het niet kunnen vinden, en vaak gaan wij daarmee aan de slag om een oplossing te vinden.
Hoewel het waanzinnig veel tijd kost om al deze produkten te beschrijven en er foto's van te maken zodat we dit allemaal met u kunnen delen op onze website, gaan we dat toch proberen!

Blijf onze blogs en producten dus volgen voor nieuwe ideeën, ik hoop dat wij daarmee bij kunnen dragen aan een fijne tuin, een gezellig huis, zodat u een heerlijke plek kunt creëren om van het leven te genieten!

Ik wens u veel lees- en winkelplezier op onze website en aarzel vooral niet om specifieke vragen te stellen aan onze klantenservice!

Met vriendelijke groeten,
Vincent Verhaaff

Wat zit er in de collectie van Vinuovo?

Onze collectie is zeer uitgebreid en helaas staat slechts een deel hiervan op onze website. Om u een idee te geven; we moeten nog ongeveer 9.000 producten online brengen, dus dat gaat nog wel een paar jaar duren ;-).
Wij geven u hieronder een overzicht van de tuin en intérieur collectie en bij iedere categorie kunt u op de onderstreepte woorden klikken voor meer informatie en om alle producten te vinden die daar bij horen.

Braai, barbecue, pizzaoven en rookovens

In de categorie barbecue komt mijn passie naar voren; ik vind het heerlijk om te grillen en koken voor familie en vrienden en ik doe dat het liefst op een houtvuur natuurlijk! Niets gaat boven de smaak een goed gegrillde steak met verse, gegrilde groenten op het houtvuur van de Braai. Maar gezellig samen lekkere pizza's maken in de houtgestookte pizzaoven Forno van Morsø is natuurlijk ook heerlijk en vreselijk gezellig! Of langzaam gerookte varkensschouder, vis, huisgerookte zalm in de Bradley smokers... niet te versmaden...
En hoewel ik minder fan ben van een gasbarbecue, heb ik zelf ook wel eens minder tijd en wil ik gewoon iets gemakkelijks... Maar dan moet het wel een goede gasbarbecue zijn en niet zo'n ding dat binnen een jaar weggeroest is en uit elkaar valt van ellende! De Morsø Forno op gas staat inmiddels al weer en jaar op het terras!
En voor die mensen die geen tuin maar slechts een balkon hebben en toch willen barbecuen, is er nu de elektrische barbecue "Balcone" van Morsø! Uiteraard gaan we die zo snel mogelijk zelf testen, dus houd ons blog in de gaten!

De Zuid Afrikaanse Braai; what else?

Zuid Afrikaanse Braai, barbecue op hout

Inderdaad... een Braai, what else? Voor mij blijft de Braai de mooiste en beste barbecue op hout. Het is veel meer dan een barbecue, gewoon een complete buitenkeuken en in het beste geval binnen in huis ingebouwd zodat u er het hele jaar van kunt genieten!
Met een Braai kan alles; gewoon grillen, met of zonder draaispit, argentijnse spiezen, koken in een potjie of Dutch Oven, de oven om grote stukken te braden, of warm te roken, zelfs op lagere temperatuur, eventueel met pizzasteen voor pizza's en brood uit de houtoven, de lades voor slow cooking of om juist in de gratineren met veel bovenwarmte, de schoorsteen waar u op de ouderwetse manier worsten, hammen en alles wat u verder nog maar kunt bedenken in kunt roken en drogen... Alles kan gewoon! Ik heb het vanwege de verhuizing van Vinuovo in 2020 een paar maanden zonder mijn Home Fires Braai moeten doen en ik heb hem echt gemist! Dus mocht u twijfelen, niet doen, gewoon kopen die Braai, daar krijgt u echt geen spijt van!

 

Morsø Forno: de mooiste pizzaoven en grill op houtvuur

Het prachtige design van de Morsø Forno barbecue en pizzaoven op hout is natuurlijk een echte eye-catcher in uw tuin of terras!
En verder is het echt een goede houtoven voor pizza, brood en om alles te grillen wat u maar kunt bedenken. De uitgebreide collectie accessoires zoals grillplaten (plancha's), de toscaanse grill (perfect voor steaks, gambas, kreeft etc.), Dutch ovens, de smokeeper voor warm roken, en ga zo maar door, zorgen ervoor dat u vrijwel alles in de Morsø Forno houtoven kunt doen. De zware gietijzeren kwaliteit met een goede coating is het resultaat van de enorme ervaring die Morsø als houtkachel fabrikant heeft en ookde tafels op zwenkwiel zijn van erg hoge kwaliteit en gaan heel erg lang mee. Zelf heb ik natuurlijk ook al jaren diverse Morsø modellen in gebruik en de tand des tijds heeft er geen vat op; een beetje schoonmaken en alles is als nieuw!

Bradley smokers: praktische rookovens om warm en koud mee te roken

Op zoek naar een rookoven of smoker? Dan is de Bradley smoker uit Canada een uitstekende keus! Door de geautomatiseerde aanvoer van de speciale Bradley houtbisquettes verloopt het rookproces automatisch en hoeft u er niets aan te doen. In het begin kunt u het beste verschillende combinaties van houtsoorten, ieder met zijn eigen specifieke rook aroma en vlees, groentes, vis, kaas, noten uitproberen om zo uw eigen smaak te ontdekken! Daarna zult u het gemak van de Bradley zeer op prijs stellen; u stelt uw rookoven in, ingredienten erin en u kunt lekker gaan doen waar u zin in heeft. Het verschil tussen de verschillende Bradley rookoven modellen zit voornamelijk in de mogelijkheden om de rookoven te programmeren en in de afmetingen en dus de capaciteit van de rookoven. In 2020 is de nieuwe P10 proffessional smoker op de markt gekomen. De Bradley P10 professionele rookoven is volledig gemaakt van roestvrijstaal en de rookgenerator hangt niet aan de zijkant maar is in de rookoven geintegreerd. Makkelijk schoon te houden dus en deze past perfect in een professionele restaurant keuken! Verder is de p10 rookoven voorzien van een dubbel verwarmingselement zodat de rookoven weer extra snel op temperatuur is wanneer de deur open is geweest, belangrijk voor de professionele smokers die nu eenmaal een hoge capaciteit moeten hebben. Verder is de P10 volledig te programmeren en kunt u de verschillende rookmethoden, temperaturen en tijden opslaan op een usb stick. Zelfs de domste keukenhulp kan vlees in de roker leggen, de stick erin steken, programma kiezen en de rest gaat vanzelf!

Veel mensen denken nog steeds dat etenswaren roken lastig en omslachtig is, veel tijd kost en daarom niet zo goed bij het snelle leven van nu past... jammer! Wanneer u eenmaal het gemak van een Bradley rookoven ondervonden heeft en de fantastische smaak van een langzaam gerookte varkensschouder of eendeborst geproeft heeft, dan zult u merken dat u zelfs door de weeks gaat roken... s'ochtends voordat u naar uw werk gaat snel het vlees in de smoker, programmeren, en s'avonds wanneer u thuis komt zet u het meest fantastische eten op tafel dat in uw rookoven op u ligt te wachten!

Gas barbecues, mooi, makkelijk, snel en simpel!

Zoals ik al eerder schreef; zelf ben ik geen grote fan van een barbecue op gas... De meeste modellen zijn welliswar goedkoop, maar van dun en slecht chinees staal en storten na 1 zomer in elkaar. Maar ik moet toegeven dat het wel makkelijk is; gewoon aan de knoppen draaien en de barbecue is na een paar minuten voorverwarmen klaar voor gebruik! Om mij te overtuigen heeft de fabrikant Morsø mij de Morsø gas grill medium toegestuurd en deze hebben we nu zelf de hele zomer getest. Om eerlijk te zijn; dit is echt een goede barbecue op gas, gemaakt van gegoten aluminium dus dat houd de warmte goed vast, goede kwaliteit en de kookresultaten zijn prima! Het heeft natuurlijk niet het aroma van een houtvuur, maar dat is op te lossen met een metalen bakje met houtkorrels. Deze plaatst u op het rooster, u sluit de klep, het houtgranulaat gaat roken en de aromas verspreiden zich door de barbecue. In dit geval gebruikt u uw barbecue dus gewoon als een hotsmoker ;-).
Slow cooking is op de Morsø gas grill medium niet echt een goed mogelijk, zelfs wanneer u alleen de kleine brander op de laagste stand gebruikt, loopt de temperatuur toch te hoog op om langzaam Pulled Pork te roken en te garen.
Het design van de Morsø gas grill medium is natuurlijk uitzonderlijk mooi, vooral de dames vallen hier direct voor! kortom, de Morsø gas grill medium is een goede aankoop en ik raad deze dan ook van harte aan!

Barbecuen op een balkon?!

Een barbecue op een balkon is op zich natuurlijk niets bijzonders, zolang er maar geen buren zijn! Maar dat is vaak niet het geval... De buren boven en naast u hebben last van de rook, gasflessen worden gezien als gevaarlijk in een appartementen complex en zijn daarom vaak verboden. En een Braai op het balkon neemt natuurlijk veel ruimte in, dus ook meestal geen optie. Maar nus is er de leketrische barbecue "Balcone" van het deense merk Morsø! Deze barbecue voor het balkon is makkelijk aan de balkonrand te bevestigen, is gemaakt van gegoten aluminium, licht in gewicht, maar houd de warmte wel goed vast zodat het grillen van een goede steak geen problemen meer geeft! Geen vuur, geen rook, deze barbecue vor het balkon geeft alleen de geur van lekker gegrild eten af en daar kunnen de meeste buren nog wel tegen! ;-)

Ofyr en Remundi, vuurschalen met bakplaat en grill!

Het blijft lastig om een naam te bedenken voor de Ofyr... Is dit nou een vuurschaal, barbecue, plancha, houtvuur met bakplaat? Geen idee, dus laten we het maar gewoon een Ofyr noemen! Ofyr is de bedenker van het concept "vuurschaal met grill- of bakplaat rondom" maar inmiddels zijn er vele merken die het concept gekopieerd hebben. Zelf blijf ik Ofyr de mooite vinden, helaas ook de duurste... maar het is wel kwaliteit en met een goede service, dus zijn prijs wel waard! Naast Ofyr verkopen wij de collectie van Remundi, goede barbecues van duits fabrikaat.

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »