Porte en inox pour le four à pizza Morso Forno

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La porte en acier inoxydable permettra de faire monter en température plus rapidement votre Morso Forno et gérer une température égale dans le four.

Porte en inox pour le four à pizza Morso Forno

Porte pour Morsø Forno - acier inoxydable

La porte en acier inoxydable pour le Morso Forno est un accessoire indispensable pour faire des pizzas ou du pain.

Lorsque la porte n'est pas utilisée, une grande quantité de chaleur s'échappe à l'avant du four à bois. La température à l'avant du four sera donc plus basse et votre pizza ou votre pain ne sera pas cuit uniformément. Vous courez le risque que votre pizza soit noire d'un côté et pas assez cuite de l'autre !

Cette porte vous permettra également d'utiliser votre Morsø Forno comme un véritable fumoir à bois. 

En association avec le Smokeeper (pour fermer le conduit) vous fumez votre viande, votre poisson, vos légumes ou par exemple du fromage, vous pouvez utiliser d'autres types de bois pour faire votre feu.

Essayez le bois de cerisier pour fumer un magret de canard ou le bois de pommier pour votre porc !

Cette porte s'installe sur le devant du Morsø Forno pour cuisson lente, cuisson à l'étouffée ou pour la cuisson du pain.

Caractéristiques :

Poids : 1.6 kg

Acier inoxydable

Plus d’information

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