Le Coin Cuisto

Chez Vinuovo, nous aimons la bonne nourriture !

J'ai rapidement compris cela le deuxième jour de mon nouveau travail (il y a quelque temps) .....

Nous sommes installés en France, au cœur de la Bourgogne, terre de la gastronomie en abondance, une tradition alimentaire profondément ancrée dans la mentalité locale.

Cela ne veut pas dire que la nourriture est moins bonne ailleurs. Je vis ici depuis plus de 20 ans et le chauvinisme français ne m'a pas fait complètement oublier mes racines néerlandaises... mais la gamme de beaux produits, de délicieux fromages, de bons vins, le bœuf charolais local et les grands marchés hebdomadaires avec de nombreux producteurs locaux et les heures typiquement françaises de discussion sur la nourriture et toute la culture qui l'entoure autour d'un verre de vin local est quelque chose que j'apprécie vraiment (alcool à consommer avec modériation bien sur!)

Alors quand Vincent m'a proposé d'installer un Morso Forno à la maison et d'écrire un blog avec des recettes pour le "travail", je n'ai pas eu à y réfléchir longtemps...

Ce n'est pas du travail, c'est du plaisir !

En bref, si vous êtes également passionné par la cuisine et la nourriture, et si vous cherchez de bonnes recettes et des idées que vous pouvez réaliser avec le Morso Forno (inspiration d'Alies) ou le Braai (inspiration de Vincent), alors j'espère que vous trouverez l'inspiration sur notre blog 'le Coin Cuisto' .

Si vous avez des idées originales, nous serions heureux de les partager sur ce blog de cuisine facile et originle. Vous pouvez nous les envoyer à info@vinuovo.com

Bonne lecture, bonne cuisine et bonne dégustation,

Alies, Assistante Commerciale pour Vinuovo et fière de l'être ! ;-)

Vincent, alias 'le Chef' qui fournira des recettes pour le Braai. Le Braai, barbecue au bois sud africain, est la grande passion de Vincent, une cuisine extérieure complète au bois qui offre des possibilités infinies : griller, rôtir, fumer, cuire, braiser...

De plus Vincent est un vrai carnivore et gourmet donc gardez un œil sur ses recettes, dès qu'il aura un peu de temps les recettes suivront ;-)

Alies travaille avec le Morso Forno. "Passion pour la cuisine" est son deuxième prénom ! La bonne nourriture, en parler, essayer et partager des recettes, gardez un œil sur notre blog pour de nouvelles idées et astuces régulières. La cuisson au bois donne juste cette saveur supplémentaire et aussi beaucoup de plaisir !

Non seulement nous vendons la magnifique collection Morso, mais nous travaillons également avec elle presque tous les jours, et une fois que vous avez commencé, il est difficile de ne pas devenir accro. D'ailleurs, Alies se pose toujours cette question : Ses amis, famille revient-ils pour elle ou simplement pour le repas préparé avec le Morso Forno ?