Gamma di accessori per il Braai barbecue a legna sudafricano

Numerosi accessori di alta qualità sono disponibili per il vostro Braai/ barbecue a legna da esterno. Questi accessori fanno del vostro Braai una cucina multifunzionale permettandovi di :

affumicare nel vostro forno Braai
una teglia da forno per il forno Braai, ideale per cucinare pane e pizza.
Un set wok per la cucina asiatica sul Braai
Griglia aggiuntiva e griglie riscaldanti. Con queste griglie aggiuntive potete cucinare/grigliare su più livelli per gestire facilmente la temperatura modificando la disposizione (altezza) delle varie griglie
Una piastra griglia in acciaio molto spessa o Teppan Yaki. Questa piastra per grigliare è molto multifunzionale. Particolarmente perfetta per ingredienti più fragili come verdure o frutti di mare. Perfetta anche per grigliare in una marinata. Il recipiente del grasso integrato nella piastra cattura tutto il grasso e i fluidi per evitare che gocciolino nel fuoco che potrebbe causare fiammate o fumo.
Una griglia Assado con 3 spiedini per grigliate in stile argentino/brasiliano. Questa griglia può essere dotata di un girarrosto elettrico per una cottura uniforme senza girare gli spiedini a mano ogni minuto!
Una piastra per la cottura del salmone, per grigliare il salmone in posizione verticale davanti alla brace. Questo è davvero fantastico! Sono rimasto molto sorpreso dai risultati quando l'ho usato per la prima volta da solo, non avevo mai preparato un salmone così buono prima!
Forni olandesi in ghisa, padelle e piastre in ghisa, teglie pizza.
Vi invitiamo a fare attenzione quando usate altri accessori: il Braai può raggiungere temperature molto elevate! Gli accessori di bassa qualità potrebbero semplicemente sciogliersi se riscaldati troppo o deformarsi se riscaldati troppo velocemente.

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