Angolo dello chef

Morso Forno Morso Forno
Morso Forno

Da Vinuovo siamo degli appassionati di buon cibo!

Siamo situati in Francia, nella regione Borgogna, un territorio gastronomico unico dove crescono alcuni dei migliori vini al mondo. La cucina è tradizione e fa parte di tutti noi.

Vivo qui da più di 20 anni e il campanilismo francese non mi ha fatto dimenticare del tutto le mie origini ollandesi ... ma l'ampia diversità di deliziosi prodotti come i formaggi, i vini, il tartufo, il manzo "charolais" e i grandi mercati settimanali con i numerosi produttori; le ore e ore di discussioni tipicamente francesi sul cibo e tutta la cultura che va assieme attorno ad un bicchiere di vino ( da consumare con moderazione) mi piacciono un sacco.

Vincent "le chef" mi ha proposto di installare un Morso Forso a casa e di scrivere un blog con delle ricette per il "lavoro",non ho esistato molto. 

Non è lavoro, è piacere!

Per voi appassionati di cucina e di buon cibo, che siete sempre alla ricerca di ricette e idee per i vostri cari che potete realizzare con il Morso Forno (ispiarate da Alies) o con il Braai (ispirate da Vincent) vi auguro di trovare l'ispirazione sul nostro blog "l'angolo dello chef".

Saremo anche lieti di condividere le vostre ricette originali. Grazie di mandarle a info@vinuovo.com

Buona visita, buona cucina e buona degustazione.

Alies, assistante commerciale per Vinuovo e orgogliosa di esserlo! 

 

I cuochi del nostro blog "l'angolo dello chef"

Vincent Verhaaff - Braai recepten Vincent Verhaaff - Braai recepten

Vincent, 'le Chef' vi presenterà delle ricette per il Braai.

Il Braai, barbecue a legna sudafricano è la sua grande passione, una cucina esterna completa con la legna che offre delle possibilità infinite: grigliare, arrostire, affumicare, cuocere...

Vincent è un buonguastaio allora tenete d'occhio le sue ricette che arriverano a breve. 

Homemade burger Morso Forno Homemade burger Morso Forno

Gesmoorde tomaatjes Morso Forno Gesmoorde tomaatjes Morso Forno

Alies - Forno recepten Alies - Forno recepten

Alies cucina con il Morso Forno. La buona cucina, provarla, condividerla, preparare delle nuove ricette è la sua passione allora seguite il blog perché troverete delle nuove idee e trucchi per un'ottima cucina con il forno a legna e il suo gusto unico.

Vendiamo la splendida gamma di prodotti Morso ma lavoriamo anche con lei tutti i giorno perché una volta che avete iniziato è molto difficile fare a meno.

Infatti Alies si pone questa domanda: I suoi amici, parenti tornano a casa sua per lei o per i piatti preparati con il Morso Forno?


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